Μηχανή τεμαχισμού τυροκομικών σε κύβους με διπλό σύστημα κεφαλών τεμαχισμού FCD-20
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος (χωρίς τον πάγκο) |
1,40 m |
Ύψος |
1,55 m |
Πλάτος |
1,10 m |
Κανονική πίεση λειτουργίας |
6-8 bar |
Μέγιστη πίεση λειτουργίας |
10 bar |
Ισχύς |
1.0 kW - 220V/50Hz |
Εκτιμούμενη Παραγωγή |
~800 kg/h |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Διπλή κεφαλή τεμαχισμού
- Αυτόματη διαδικασία παραγωγής κύβων
- Σημαντική αύξηση παραγωγής, σε λίγότερη χρονική διάρκεια
- Οι μήτρες τεμαχισμού & το μέγεθος της μηχανής είναι ανάλογα με την απαίτηση μεγέθους του κύβου & τις απαιτήσεις παραγωγής
- Με αποσπώμενο πάγκο ή χοάνη συλλογής των τεμαχισμένων κύβων (προεραιτικό)
Οριζόντια πρέσα σκληρών τυριών (τυρομάζας) με ανάκληση OP-3500AN
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
ΜΗΚΟΣ |
3.70 m |
ΥΨΟΣ Κλειστή θέση |
1,50 m |
ΥΨΟΣ Ανοικτή θέση |
2,40 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
1,80 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230 V/50Hz -> 24V |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Τροχήλατη ή σταθερή
- Κατασκευάζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα τις παραγωγικές απαιτήσεις όπως ΟΡ-3000 ΑΝ, ΟΡ-3500 ΑΝ, ΟΡ- 4000 ΑΝ κ.λ.π.
- Με Χειροκίνητες εντολές λειτουργίας ή και με προγραμματισμό κινήσεων μέσω PLC
- Ισχυρά έμβολα αέρος κινούν την ανάκληση και πιέζουν την τυρομάζα.
- Με δυνατότητα (ειδική κατασκευή) ανασήκωσης όλης της πρέσας για ταχύτερη έξοδο του τυρόγαλου
Οριζόντια πρέσα σκληρών τυριών (τυρομάζας) OP-3000
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΡΕΣΑΡΙΣΜΑΤΟΣ |
|
ΜΗΚΟΣ |
2,85 m |
ΥΨΟΣ |
0,30 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
1,00 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230 V/50Hz -> 24V |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Τροχήλατη ή σταθερή
- Κατασκευάζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα τις παραγωγικές απαιτήσεις όπως :
- ΟΡ-3000, ΟΡ-3500, ΟΡ- 4000 κ.λ.π.
- Ισχυρά έμβολα αέρος πιέζουν την τυρομάζα.
Αυτόματη Οριζόντια Κοπτική Μηχανή για τον τεμαχισμό φέτας, κασεριού LFCC-100SA
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
ΜΗΚΟΣ Χωρίς την ταινία |
1,90 m |
ΜΗΚΟΣ Με την ταινία |
2,90 m |
ΥΨΟΣ |
1,55 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
0,45 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
230V/50 Hz |
KANONIKH ΠΙΕΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ |
6 ΕΩΣ 8 bar |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΠΙΕΣΗ |
10 bar |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
- Υψηλή απόδοση τεμαχισμού.
- Υψηλή ακρίβεια στο βάρος των τεμαχίων.
- Εύκολο & λειτουργικό MENU στα Ελληνικά.
- Δεν απαιτεί μεγάλη επιφάνεια για την εγκατάστασή της.
- Εφαρμογή Ευρωπαϊκών προδιαγραφών.
- Όμοιο βάρος ή τεμάχια, με ηλεκτρονική ζυγαριά & προγραμματισμό τεμαχισμού με Ελληνικό MENU
- Υψηλή ακρίβεια στο βάρος, με δυνατότητα ολοκληρωμένης διαδικασίας τεμαχισμού & άλλες ευκολίες
Βασική προϋπόθεση για υψηλή ακρίβεια στο βάρος των τεμαχίων, αποτελεί η ομοιόμορφη σύνθεση των τυριών καθώς και το ομοιόμορφο σχήμα του τυριού
Οριζόντια μηχανή παστερίωσης τυρομάζας PT-2196
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
ΜΗΚΟΣ |
2,20 m |
ΥΨΟΣ |
1,80 m |
ΠΛΑΤΟΣ |
0,80 m |
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΑΣΗ |
380V/50-60 Hz |
ΙΣΧΥΣ |
1,5 KW |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Ευκολία στο χειρισμό
-Αποφυγή φουσκωμάτων
-Μικροβιολογικά καθαρό προϊόν
Οριζόντια μηχανή επεξεργασίας κασερομάζας με κόφτη KP-2196-K
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
2,40 m |
Ύψος |
2,60 m |
Πλάτος |
0,90 m |
Ηλεκτρική τάση |
380V/50-60 Hz |
Ισχύς |
3 KW |
Παραγωγή |
~200-600 kg/h |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Απαίτηση ελάχιστου χώρου
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Στιβαρή κατασκευή
-Ευρωπαϊκές προδιαγραφές
-Ευκολία στο χειρισμό
Οριζόντια μηχανή επεξεργασίας κασερομάζας KP-2196
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
2,20 m |
Ύψος |
1,80 m |
Πλάτος |
0,80 m |
Ηλεκτρική τάση |
380V/50-60 Hz |
Ισχύς |
1,5 KW |
Παραγωγή |
~700 kg/h |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Απαίτηση ελάχιστου χώρου
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Στιβαρή κατασκευή
-Ευρωπαϊκές προδιαγραφές
-Ευκολία στο χειρισμό
Οριζόντια μηχανή επεξεργασίας κασερομάζας KP-2195
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ |
|
Μήκος |
1,80 m |
Ύψος |
1,80 m |
Πλάτος |
0,80 m |
Ηλεκτρική τάση |
380V/50-60 Hz |
Ισχύς |
1.5 KW |
Παραγωγή |
~150-300 kg/h |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
-Απαίτηση ελάχιστου χώρου
-Άμεση τοποθέτηση
-Άμεση μετακίνηση
-Άμεση παραγωγή
-Στιβαρή κατασκευή
-Ευρωπαϊκές προδιαγραφές
-Ευκολία στο χειρισμό